こんにちは、まきこです。

ブログを書いておいて〜と頼まれたものの

書くことが無くて困っています、、、。

 

せっかくなのでクラフトビールの話でも。

タップの3番に繋がっている「サンクトガーレン/インペリアルチョコレートスタウト」

ビール本来の原料(麦芽、ホップ、酵母、水)のみで作られているのにもかかわらず

カカオやビターチョコレートのような苦みと濃厚なボディ

少しずつ口に含んで余韻を楽しみたくなるような黒ビールです。

 

インペリアルスタウトとはロシアの女帝エカテリーナ2世のためにつくられたビールだそうで

イギリスからロシアまでの長い船旅に耐えるため

ロシアという寒冷地で凍らないように高アルコールに作られたと言われています。

また、ロシアでは2011年まではアルコール度数10%以下のものは「清涼飲料水」

と定められていたことからロシアの人は高アルコールなものを好むのでしょうか。

 

とっても美味しいので是非飲んでみてくださいね〜

アルコール度数9%なので飲み過ぎにはご注意を〜🤪